Das gab der Club am Donnerstagabend bekannt. Der 27-Jährige unterschrieb einen Vertrag bis zum Saisonende. Bis zum vergangenen Sommer spielte Kirchhoff in England für den AFC Sunderland und war seitdem vereinslos.
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Der Defensivspieler war unter anderem für den FC Bayern München, den FC Schalke 04 und den FSV Mainz 05 aktiv. Zudem spielte er für die deutsche U21-Nationalmannschaft. Bolton ist derzeit 19. der zweiten Liga Englands.